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桂花泡酒怎么做?桂花泡酒的功效作用[图]

2019-10-17 15:09:33来源:励志吧0次阅读

桂花是我们生活中最为常见的一种花,其香味非常独特,所以不少人都是很喜欢桂花的,其中有不少人还会用桂花做一些美味的食物享用,例如桂花饼,桂花糕以及桂花酒等等,而桂花酒是许多人都非常喜欢的,那么桂花泡酒怎么做?桂花泡酒的功效作用是什么?

1、桂花泡酒的功效

第一:帮助消化

桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质,例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等等。这些物质在桂花泡酒的时候就能够渗透在水中,所以服用桂花酒之后可以很好的帮助身体消化,促进肠胃蠕动。

第二:促进身体健康

现科学研究发现,桂花酒中含有人体所需要的二十一种氨基酸,特别是有八种是我们身体不能够自主合成的,但又是身体所必须的,所以服用桂花酒就可以很好的促进身体健康。这八种特殊的氨基酸含量非常的丰富,所以平时如果有条件最好能够经常服用一些桂花酒。

第三:提高食欲

桂花酒中含有一定的锌元素,这种物质在体内扮演了非常重要的角色,因为如果缺锌那么体内的能量代谢以及蛋白质合成就会受到影响,这样身体体质就会变差、食欲以及味觉都会出现一定程度的下降,性功能也会变差。科学家通过研究发现,桂花酒中大约每一百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的锌元素,所以平时服用桂花酒可以一定程度上促进食欲。

第四:舒筋活络

桂花酒适合是冬天温服,这样可以起到舒筋活络以及活血驱寒的作用,能够有效的抵御外界寒冷对身体的刺激,有效的预防感冒。适量的服用一些桂花酒,可以很好地帮助体内血液循环速度增加,同时新陈代谢的速度也会增加。

第五:美容养颜

这种桂花泡酒的功效是很多女性都非常关心的,桂花酒中含有比较丰富的维生素B族,这种物质进入身体之后可以起到美容养颜以及抗衰老的作用,适合女性长期坚持服用。

第六:促进心脏健康

你知道吗,桂花酒中含有大量的维生素,大约占了百分之三十左右,含量大大超过了百葡萄及以及红葡萄酒。想要防治心血管疾病,微量元素可以很好的防治体内血压大量升高,还有有效的避免血栓的形成,有效促进身体健康。所以说,平时适量的服用桂花酒,可以用更好的保护心脏健康。

第七:药引子

桂花酒是一种非常理想的药引子,相比啤酒以及白酒效果更好。因为桂花酒不具有白酒的刺激性大,令身体出现醉酒、腹泻以及瘙痒的情况;而啤酒的度数比较低,不能够最大限度的刺激出中药材中的有效成分。

在我国古代已经对桂花进行广泛利用了,古人认为服用桂花酒具有延年益寿的作用,在汉代更是作为一种祭祀神明的祭品。桂花酒服用之后可以起到美容养颜以及改善咳嗽痰多的情况,除此之外还可以很好的治疗胃寒胃疼、视力受损、十二指肠溃疡以及口臭等毛病。

桂花酒更加适合女性服用,不仅度数比较低,同时酒香醇厚,服用之后具有健脾补虚以及美容养颜的效果,可以很好的促进女性健康,特别是对闭经痛经的情况疗效更佳。

2、桂花酒的制作配方

材料:桂花250克、白糖250克、米酒或高梁酒。

做法:将采来的桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜,去掉垃圾成分,份量是大概半斤以上(250克),然后在桂花中加入白糖250克(粉状冰糖最好)拌匀,放入容器内任其发酵二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上的米酒或高梁酒,然后密封保存,放在避光处,三个月后桂花酒即成。就可以饮用了,假若窖藏一年后饮用,这是上好的佳酿了。有条件的话,再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣,这是顶级家酿了。

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